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食安知識

首 頁-新聞中心-食安知識

食品安全標準應都包括哪些內容?

發布時間:2021-03-24來源:冠宇儀器

食品安全標準應當包括下列內容:

1、食品、食品添加劑、食品相關產品中的致病性微生物,農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金等污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定;

2、食品添加劑的品種、使用范圍、用量;

3、供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養成分要求;

4、對與衛生、營養等食品安全要求有關的標簽、標志、說明書的要求;


5、食品生產經營過程的衛生要求;

6、與食品安全有關的質量要求;

7、與食品安全有關的食品檢驗方法與規程;

8、其他需要制定為食品安全標準的內容。

    食品是人類賴以生存和發展的物質基礎,糧食、蔬菜和水果是人們生活必備食品,食品的安全問題既是最基本的質量要求,也是關系到人民健康和國計民生的重大問題。冠宇儀器食品安全檢測儀器系列有效參考多個標準對各類食品安全檢測指標進行檢測鑒別,本著秉承“重合同、守信用、優質服務、互利雙贏”的經營理念為核心,以產品技術創新為依托、保障食品、藥品、環境、水質安全為己任 ,同時為食藥監系統、農業系統、畜牧系統、漁業系統、食品企業等提供專業的檢測儀器、先進的技術支持和高效的整體解決方案。保障食品安全,適用于食品監測中心、食品生產加工、食品加工貿易、工商質監部門用于市場快速篩查等。

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